網(wǎng)上找項(xiàng)目對比線下展會(huì)加盟項(xiàng)目的優(yōu)勢和劣勢
2021-11-09 08:30:34 查看：
我們在過去的時(shí)間內(nèi)，記錄并呈現(xiàn)了不少加盟商經(jīng)營失敗的真實(shí)案例，尤其以近幾年火熱的各類茶飲類項(xiàng)目更是屢見不鮮。在我們采訪的老板里，很多都經(jīng)歷了 " 加盟前您是爺，加盟后你是孫子 " 的現(xiàn)象，他們用辛苦積攢下來的錢買了一個(gè)實(shí)實(shí)在在的教訓(xùn)，有些人沒能抵擋品牌方的 " 花式忽悠 "、有些人進(jìn)了明星代言的坑、還有些經(jīng)歷品牌方卷錢跑路的，那么面對大小品牌的招商加盟 " 政策 "，如何來抵擋他們的糖衣炮彈呢？
首先，線上咨詢需謹(jǐn)慎！有些想進(jìn)軍餐飲行業(yè)的朋友，在線上或是線下看到某些生意火爆的門店便萌生加盟的念頭，于是在網(wǎng)上搜索相關(guān)加盟政策，而很多品牌將加盟投放給第三方進(jìn)行招商，還有些快招公司放上熱門品牌鏈接，當(dāng)意向加盟商填寫資料后，信息直接上傳到快招公司的后臺(tái)，在之后與之聯(lián)系的也是這些快招公司的員工，他們會(huì)告訴意向加盟商該品牌目前市場趨于飽和狀態(tài)，隨之會(huì)推薦其他的品牌，這時(shí)，不少人已經(jīng)入坑了。
其次，線下也需全方位考察。很多想要加盟品牌的朋友不遠(yuǎn)千里去到品牌總部考察，那么當(dāng)考察者置身在品牌方的 " 包圍圈 " 中，伴隨天花亂墜的形容及有可能 " 安排 " 好的氛圍中，也會(huì)失去不少辨別能力和分析能力，我們也報(bào)道過不少這樣的案例。
中國加盟連鎖行業(yè)存在著山寨品牌叢生、各類陷阱防不勝防等亂象，究其原因主要還是缺乏公平客觀的平臺(tái)。那么想要更好的考察項(xiàng)目，線下展會(huì)無疑是首選。在前些年，由于信息的閉塞，不少商家利用展會(huì)大肆招商，而自己的供應(yīng)鏈并不完善，這也讓不少人認(rèn)為各類招商展會(huì)約等于洗腦、傳銷等方式變相招商。但隨著科技進(jìn)步，互聯(lián)網(wǎng)信息的發(fā)達(dá)以及農(nóng)業(yè)、工業(yè)、物流等行業(yè)發(fā)展，很多品牌的供應(yīng)鏈也越來越完善，展會(huì)面貌也早已煥然一新了，而對于投資者而言，此類的線下展會(huì)有哪些優(yōu)勢呢？
1. 線上的信息雜亂無章，真?zhèn)涡杂写倘?，線下展會(huì)里品牌真實(shí)性毋庸置疑。
2. 在加盟展會(huì)上我們可以看到大小品牌，以及同類別品牌之間的對比，包括加盟細(xì)則，且全國各地的品牌都出現(xiàn)在展會(huì)中，方便針對個(gè)人情況，集中了解，節(jié)省成本。
3. 能夠更清晰的了解制作時(shí)長、制作流程、實(shí)際菜單、客單價(jià)、產(chǎn)品味道等，對經(jīng)營有個(gè)預(yù)判。
4. 展會(huì)中如果當(dāng)場簽約加盟可享受不少優(yōu)惠政策。
我們在也曾經(jīng)去過展會(huì)考察，發(fā)現(xiàn)線下展會(huì)中的品牌招商仍舊存在一些問題：
1. 有些品牌利用展會(huì)良好的氛圍依舊做著 " 掛羊頭賣狗肉 " 的事情，此種情況茶飲類居多，茶飲類項(xiàng)目普遍 65%-70% 左右的毛利已然不是什么秘密，加盟費(fèi)不高的情況，利用高毛利吸引投資者，但實(shí)際在經(jīng)營過程中線上線下結(jié)合后利潤卻非常低，導(dǎo)致投資者虧錢，茶飲行業(yè)烏煙瘴氣。
2. 有些品牌給投資者混淆 " 薄利多銷 " 的概念，這種套路多數(shù)出現(xiàn)在以小吃快餐項(xiàng)目為主的檔口店，薄利多銷沒有問題，但是檔口店以外賣為主，產(chǎn)品利潤率低 + 外賣平臺(tái)高額服務(wù)費(fèi)情況下，讓很多投資者加盟后身心疲憊，而初入茅廬的小白們很容易忽略這些問題。
3. 有些品牌給投資者弱化 " 初始投資 "，這種情況比較常見，原因在于加盟宣傳手冊中的投資金額和實(shí)際投資相差較多。比如探案從前報(bào)導(dǎo)過的，一些品牌加盟費(fèi)、保證金、品牌管理費(fèi)等并不多，但真實(shí)加盟后的裝修費(fèi)用、設(shè)備費(fèi)用、租金及人工這些支出與宣傳中相差甚多，對于攢了些小錢的投資者看到該類品牌投資不多非常容易 " 上鉤 "。
當(dāng)然，相比問題所在，在加盟展會(huì)的大環(huán)境下，孰好孰壞也能讓大家一目了然。我們暫且不談是否展會(huì)的項(xiàng)目加盟后一定會(huì)掙錢，貨比三家后至少能讓投資者一定程度上避坑。并且展會(huì)中，除了眾多的品牌方，也有很多意向投資者可以共同討論項(xiàng)目、互相學(xué)習(xí)也是一種經(jīng)驗(yàn)的積累。
首先，線上咨詢需謹(jǐn)慎！有些想進(jìn)軍餐飲行業(yè)的朋友，在線上或是線下看到某些生意火爆的門店便萌生加盟的念頭，于是在網(wǎng)上搜索相關(guān)加盟政策，而很多品牌將加盟投放給第三方進(jìn)行招商，還有些快招公司放上熱門品牌鏈接，當(dāng)意向加盟商填寫資料后，信息直接上傳到快招公司的后臺(tái)，在之后與之聯(lián)系的也是這些快招公司的員工，他們會(huì)告訴意向加盟商該品牌目前市場趨于飽和狀態(tài)，隨之會(huì)推薦其他的品牌，這時(shí)，不少人已經(jīng)入坑了。
中國加盟連鎖行業(yè)存在著山寨品牌叢生、各類陷阱防不勝防等亂象，究其原因主要還是缺乏公平客觀的平臺(tái)。那么想要更好的考察項(xiàng)目，線下展會(huì)無疑是首選。在前些年，由于信息的閉塞，不少商家利用展會(huì)大肆招商，而自己的供應(yīng)鏈并不完善，這也讓不少人認(rèn)為各類招商展會(huì)約等于洗腦、傳銷等方式變相招商。但隨著科技進(jìn)步，互聯(lián)網(wǎng)信息的發(fā)達(dá)以及農(nóng)業(yè)、工業(yè)、物流等行業(yè)發(fā)展，很多品牌的供應(yīng)鏈也越來越完善，展會(huì)面貌也早已煥然一新了，而對于投資者而言，此類的線下展會(huì)有哪些優(yōu)勢呢？
1. 線上的信息雜亂無章，真?zhèn)涡杂写倘?，線下展會(huì)里品牌真實(shí)性毋庸置疑。
2. 在加盟展會(huì)上我們可以看到大小品牌，以及同類別品牌之間的對比，包括加盟細(xì)則，且全國各地的品牌都出現(xiàn)在展會(huì)中，方便針對個(gè)人情況，集中了解，節(jié)省成本。
3. 能夠更清晰的了解制作時(shí)長、制作流程、實(shí)際菜單、客單價(jià)、產(chǎn)品味道等，對經(jīng)營有個(gè)預(yù)判。
4. 展會(huì)中如果當(dāng)場簽約加盟可享受不少優(yōu)惠政策。
我們在也曾經(jīng)去過展會(huì)考察，發(fā)現(xiàn)線下展會(huì)中的品牌招商仍舊存在一些問題：
1. 有些品牌利用展會(huì)良好的氛圍依舊做著 " 掛羊頭賣狗肉 " 的事情，此種情況茶飲類居多，茶飲類項(xiàng)目普遍 65%-70% 左右的毛利已然不是什么秘密，加盟費(fèi)不高的情況，利用高毛利吸引投資者，但實(shí)際在經(jīng)營過程中線上線下結(jié)合后利潤卻非常低，導(dǎo)致投資者虧錢，茶飲行業(yè)烏煙瘴氣。
2. 有些品牌給投資者混淆 " 薄利多銷 " 的概念，這種套路多數(shù)出現(xiàn)在以小吃快餐項(xiàng)目為主的檔口店，薄利多銷沒有問題，但是檔口店以外賣為主，產(chǎn)品利潤率低 + 外賣平臺(tái)高額服務(wù)費(fèi)情況下，讓很多投資者加盟后身心疲憊，而初入茅廬的小白們很容易忽略這些問題。
3. 有些品牌給投資者弱化 " 初始投資 "，這種情況比較常見，原因在于加盟宣傳手冊中的投資金額和實(shí)際投資相差較多。比如探案從前報(bào)導(dǎo)過的，一些品牌加盟費(fèi)、保證金、品牌管理費(fèi)等并不多，但真實(shí)加盟后的裝修費(fèi)用、設(shè)備費(fèi)用、租金及人工這些支出與宣傳中相差甚多，對于攢了些小錢的投資者看到該類品牌投資不多非常容易 " 上鉤 "。
當(dāng)然，相比問題所在，在加盟展會(huì)的大環(huán)境下，孰好孰壞也能讓大家一目了然。我們暫且不談是否展會(huì)的項(xiàng)目加盟后一定會(huì)掙錢，貨比三家后至少能讓投資者一定程度上避坑。并且展會(huì)中，除了眾多的品牌方，也有很多意向投資者可以共同討論項(xiàng)目、互相學(xué)習(xí)也是一種經(jīng)驗(yàn)的積累。
