教育及特色餐飲項目走俏北京連鎖加盟展
2017-12-20 08:59:46 查看：
如今越來越多的年輕人和厭煩了打工生活的人們走上了自主創(chuàng)業(yè)的道路。與獨立創(chuàng)辦公司相比，品牌加盟連鎖因背靠專業(yè)的市場指導(dǎo)，又可以直接輸入成熟產(chǎn)品，在風(fēng)險控制和資金方面有著相對優(yōu)勢，對于零起步的創(chuàng)業(yè)者們來講，是其少走彎路完成創(chuàng)業(yè)的首選。如何最有效的找到適合自己的連鎖加盟項目，則是創(chuàng)業(yè)者們首要解決的問題。
其實，每年大大小小的連鎖加盟展會，早就成為創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)商機最直觀和最便利的途徑之一。那么，在整個經(jīng)濟(jì)環(huán)境并不景氣的情況下，今年的加盟市場風(fēng)向如何呢？
《中國經(jīng)營報》記者日前從專業(yè)從事特許加盟連鎖展覽會的北京西西木國際展覽有限公司（以下簡稱“西西木”）董事長趙龍?zhí)帿@悉，今年連鎖企業(yè)參與展覽的項目熱情不減，展商質(zhì)量優(yōu)于往年，創(chuàng)業(yè)人數(shù)也創(chuàng)新高，特許連鎖加盟企業(yè)的發(fā)展規(guī)模和管理水平有所提升，品牌影響力也在增強。而從細(xì)分行業(yè)來看，教育及低門檻的特色餐飲食品受到追捧。
由北京市商務(wù)委員會批準(zhǔn)指導(dǎo)，西西木與中國經(jīng)營報社聯(lián)合主辦的“2017第33屆北京國際連鎖加盟展覽會”于11月4日~5日在北京全國農(nóng)業(yè)展覽館召開。來自餐飲食品、商品零售、服裝服飾、教育培訓(xùn)、房產(chǎn)家居等行業(yè)的100多家品牌商參展，既有上百萬元的大項目，也有幾萬元的小項目，無論是企業(yè)家、公司白領(lǐng)，還是工薪階層和大學(xué)畢業(yè)生，都有可能找到適合自己的創(chuàng)業(yè)項目。
記者在展會現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，12000平方米的展館里，各種燒烤、油炸食品產(chǎn)生的香氣彌漫，每個展臺前面都有不少尋找項目的投資者駐足，與展商進(jìn)行商談。趙龍在接受記者采訪時表示，今年經(jīng)濟(jì)環(huán)境不景氣，所以在展會的籌備過程中，加強了宣傳推廣工作。
“從最終的參展情況來看，企業(yè)還是非常踴躍的，展商的質(zhì)量和品牌的數(shù)量等方面都好過往年，參展規(guī)模比預(yù)期超了30%。這說明一個問題，本土企業(yè)也都在學(xué)習(xí)麥當(dāng)勞、肯德基走連鎖經(jīng)營的模式，企業(yè)連鎖是未來發(fā)展的一個趨勢。”
“西西木做了這么多年的連鎖展，已經(jīng)形成了一個品牌，雖然我們的規(guī)模和檔次都有待提升，但我們的收費挺高的，一個3×3的標(biāo)準(zhǔn)展位收費是1.58萬元。”趙龍告訴記者，“今年我們有60%都是老客戶。為了服務(wù)好參展商，我們把大量的工作放在了宣傳和召集、邀請專業(yè)的觀眾和真正尋找項目的人，以滿足參展商尋找加盟商、代理商的需求。”
從組委會統(tǒng)計的數(shù)據(jù)看，今年到現(xiàn)場專門尋找項目的人數(shù)多于往年。“今天（11月4日）一天的專業(yè)觀眾就達(dá)到了12000多人，而參展的企業(yè)有200多家，也就是說平均每個展位都要接待60多人。”趙龍還透露，今年品牌企業(yè)更愿意走專業(yè)化的道路，對于加盟商和代理商的選擇也比以往更加嚴(yán)格。“原來可能找?guī)讉€人弄一個小品牌就可以加盟了，現(xiàn)在不行，不是說你拿錢我就給你加盟，品牌方更多的會考核加盟者適不適合做這個行業(yè)，其他如投資額度是多少、有什么優(yōu)勢等多方面都要進(jìn)行嚴(yán)格的考核，很怕粗放的加盟模式把品牌做亂、做壞。”
有分析指出，特色小吃的火爆與其較短的投資回報期不無關(guān)系，首先其加盟費大多只有幾萬元，如果選址把握的好，一兩年甚至幾個月就有可能得到投資回報，這類企業(yè)加盟者多為小本創(chuàng)業(yè)者，以進(jìn)城務(wù)工人員和大學(xué)創(chuàng)業(yè)者居多，當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢不明朗，這種快速型的投資行為則顯得更為突出。
浙江省連鎖經(jīng)營協(xié)會此前就做過調(diào)查，結(jié)果顯示根據(jù)目前的經(jīng)濟(jì)形勢，中小項目較能吸引投資者的眼光，由于投資較少，店鋪面積也不大，一般都能比較快收回成本。
然而，原來從未參加過展會的一些大品牌也出現(xiàn)在了展會現(xiàn)場，比如中糧集團(tuán)、便宜坊等。趙龍介紹稱，“他們從去年就開始參加連鎖加盟展了，走大品牌帶動小品牌的思路。中糧、便宜坊現(xiàn)在都推出一個小品牌、子品牌來做連鎖，像便宜坊就推了小餐飲加盟項目，按照便宜坊的模式去做加盟。”中糧展位工作人員告訴記者，中糧集團(tuán)旗下進(jìn)口產(chǎn)品公司正尋找門店合作方，擁有門店資源，且能夠達(dá)到中糧運營標(biāo)準(zhǔn)的投資者就可以拿到經(jīng)營中糧進(jìn)口食品的資質(zhì)。
此外，昂立教育等多家早教機構(gòu)的展位也引起了很多投資者的駐足。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國現(xiàn)有7000萬0至3歲嬰幼兒，且每年新生嬰兒數(shù)量高達(dá)1800萬。每個孩子月消費額度的30%用于教育消費。按此推算，國內(nèi)早教市場潛力就有100多億元的規(guī)模，可以說是朝陽產(chǎn)業(yè)。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會“中國特許經(jīng)營投資景氣調(diào)查”的結(jié)果也顯示，早教行業(yè)連續(xù)三年被評為“最具發(fā)展?jié)摿η彝顿Y回報率最高的行業(yè)”。
業(yè)內(nèi)人士分析稱，與教育培訓(xùn)的其他細(xì)分市場相比，早期教育的專業(yè)性要求較高，但投資相對較少，很適合具有創(chuàng)業(yè)激情、熱愛兒童教育的創(chuàng)業(yè)者。且大多數(shù)教育機構(gòu)都起步于大城市，而現(xiàn)在二三線城市的客戶需求也日趨明顯，品牌方有擴(kuò)張需求，很多投資者對此行業(yè)感興趣也在情理之中。
其實，每年大大小小的連鎖加盟展會，早就成為創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)商機最直觀和最便利的途徑之一。那么，在整個經(jīng)濟(jì)環(huán)境并不景氣的情況下，今年的加盟市場風(fēng)向如何呢？
《中國經(jīng)營報》記者日前從專業(yè)從事特許加盟連鎖展覽會的北京西西木國際展覽有限公司（以下簡稱“西西木”）董事長趙龍?zhí)帿@悉，今年連鎖企業(yè)參與展覽的項目熱情不減，展商質(zhì)量優(yōu)于往年，創(chuàng)業(yè)人數(shù)也創(chuàng)新高，特許連鎖加盟企業(yè)的發(fā)展規(guī)模和管理水平有所提升，品牌影響力也在增強。而從細(xì)分行業(yè)來看，教育及低門檻的特色餐飲食品受到追捧。
盟主選擇標(biāo)準(zhǔn)提升
來自中國連鎖經(jīng)營協(xié)會方面的消息，在國家宏觀調(diào)控政策的影響下，近兩年房地產(chǎn)、金融等資本投資渠道收縮，而加盟特許經(jīng)營品牌憑借收益平穩(wěn)、風(fēng)險相對較低、容易操作等特點成為投資人追捧的熱點。由北京市商務(wù)委員會批準(zhǔn)指導(dǎo)，西西木與中國經(jīng)營報社聯(lián)合主辦的“2017第33屆北京國際連鎖加盟展覽會”于11月4日~5日在北京全國農(nóng)業(yè)展覽館召開。來自餐飲食品、商品零售、服裝服飾、教育培訓(xùn)、房產(chǎn)家居等行業(yè)的100多家品牌商參展，既有上百萬元的大項目，也有幾萬元的小項目，無論是企業(yè)家、公司白領(lǐng)，還是工薪階層和大學(xué)畢業(yè)生，都有可能找到適合自己的創(chuàng)業(yè)項目。
記者在展會現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，12000平方米的展館里，各種燒烤、油炸食品產(chǎn)生的香氣彌漫，每個展臺前面都有不少尋找項目的投資者駐足，與展商進(jìn)行商談。趙龍在接受記者采訪時表示，今年經(jīng)濟(jì)環(huán)境不景氣，所以在展會的籌備過程中，加強了宣傳推廣工作。
“從最終的參展情況來看，企業(yè)還是非常踴躍的，展商的質(zhì)量和品牌的數(shù)量等方面都好過往年，參展規(guī)模比預(yù)期超了30%。這說明一個問題，本土企業(yè)也都在學(xué)習(xí)麥當(dāng)勞、肯德基走連鎖經(jīng)營的模式，企業(yè)連鎖是未來發(fā)展的一個趨勢。”
“西西木做了這么多年的連鎖展，已經(jīng)形成了一個品牌，雖然我們的規(guī)模和檔次都有待提升，但我們的收費挺高的，一個3×3的標(biāo)準(zhǔn)展位收費是1.58萬元。”趙龍告訴記者，“今年我們有60%都是老客戶。為了服務(wù)好參展商，我們把大量的工作放在了宣傳和召集、邀請專業(yè)的觀眾和真正尋找項目的人，以滿足參展商尋找加盟商、代理商的需求。”
從組委會統(tǒng)計的數(shù)據(jù)看，今年到現(xiàn)場專門尋找項目的人數(shù)多于往年。“今天（11月4日）一天的專業(yè)觀眾就達(dá)到了12000多人，而參展的企業(yè)有200多家，也就是說平均每個展位都要接待60多人。”趙龍還透露，今年品牌企業(yè)更愿意走專業(yè)化的道路，對于加盟商和代理商的選擇也比以往更加嚴(yán)格。“原來可能找?guī)讉€人弄一個小品牌就可以加盟了，現(xiàn)在不行，不是說你拿錢我就給你加盟，品牌方更多的會考核加盟者適不適合做這個行業(yè)，其他如投資額度是多少、有什么優(yōu)勢等多方面都要進(jìn)行嚴(yán)格的考核，很怕粗放的加盟模式把品牌做亂、做壞。”
低風(fēng)險項目唱主角
走進(jìn)展館，各處都是或站或坐或走著的觀眾，都在品嘗著燒烤、面條、咖啡、點心等各種美食和小吃，感覺更像是進(jìn)入了一條小吃街。趙龍也透露，今年做餐飲食品的比往年要多，包括中國香港、澳門、臺灣及馬來西亞的一些有名的小吃也來參展了“這是因為進(jìn)入的門檻比較低，加盟的門檻也低，而且便于傳播，市場也較為好做。”有分析指出，特色小吃的火爆與其較短的投資回報期不無關(guān)系，首先其加盟費大多只有幾萬元，如果選址把握的好，一兩年甚至幾個月就有可能得到投資回報，這類企業(yè)加盟者多為小本創(chuàng)業(yè)者，以進(jìn)城務(wù)工人員和大學(xué)創(chuàng)業(yè)者居多，當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢不明朗，這種快速型的投資行為則顯得更為突出。
浙江省連鎖經(jīng)營協(xié)會此前就做過調(diào)查，結(jié)果顯示根據(jù)目前的經(jīng)濟(jì)形勢，中小項目較能吸引投資者的眼光，由于投資較少，店鋪面積也不大，一般都能比較快收回成本。
然而，原來從未參加過展會的一些大品牌也出現(xiàn)在了展會現(xiàn)場，比如中糧集團(tuán)、便宜坊等。趙龍介紹稱，“他們從去年就開始參加連鎖加盟展了，走大品牌帶動小品牌的思路。中糧、便宜坊現(xiàn)在都推出一個小品牌、子品牌來做連鎖，像便宜坊就推了小餐飲加盟項目，按照便宜坊的模式去做加盟。”中糧展位工作人員告訴記者，中糧集團(tuán)旗下進(jìn)口產(chǎn)品公司正尋找門店合作方，擁有門店資源，且能夠達(dá)到中糧運營標(biāo)準(zhǔn)的投資者就可以拿到經(jīng)營中糧進(jìn)口食品的資質(zhì)。
此外，昂立教育等多家早教機構(gòu)的展位也引起了很多投資者的駐足。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國現(xiàn)有7000萬0至3歲嬰幼兒，且每年新生嬰兒數(shù)量高達(dá)1800萬。每個孩子月消費額度的30%用于教育消費。按此推算，國內(nèi)早教市場潛力就有100多億元的規(guī)模，可以說是朝陽產(chǎn)業(yè)。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會“中國特許經(jīng)營投資景氣調(diào)查”的結(jié)果也顯示，早教行業(yè)連續(xù)三年被評為“最具發(fā)展?jié)摿η彝顿Y回報率最高的行業(yè)”。
業(yè)內(nèi)人士分析稱，與教育培訓(xùn)的其他細(xì)分市場相比，早期教育的專業(yè)性要求較高，但投資相對較少，很適合具有創(chuàng)業(yè)激情、熱愛兒童教育的創(chuàng)業(yè)者。且大多數(shù)教育機構(gòu)都起步于大城市，而現(xiàn)在二三線城市的客戶需求也日趨明顯，品牌方有擴(kuò)張需求，很多投資者對此行業(yè)感興趣也在情理之中。
