北京加盟展:奶茶店開店,失敗者的經(jīng)驗(yàn)之談,你中了幾招
2018-11-28 08:48:14 查看:
風(fēng)吹起了蟄伏的發(fā)梢,陽(yáng)光將影子拉得修長(zhǎng),你的笑,我經(jīng)年不忘,一生短短長(zhǎng)長(zhǎng),相逢自思量,自從遇見你,余生皆是歡喜,陽(yáng)光下,一杯奶茶,一個(gè)你,愜意無比!
一杯奶茶,一份溫馨和一種浪漫!懷著這種情懷,開了家奶茶店,經(jīng)營(yíng)與情懷無關(guān)。懂經(jīng)營(yíng)才能儲(chǔ)存情懷的保質(zhì)期,否則夢(mèng)比一個(gè)快要被吹爆的氣球破碎的還要迅速。以下內(nèi)容來源于一個(gè)奶茶店失敗老板的經(jīng)驗(yàn)之談,以下幾個(gè)坑你踩過哪個(gè)?!
盲目型
有些奶茶加盟商會(huì)經(jīng)常弄不清楚自己想要什么,盲目促銷、反復(fù)促銷,看到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手買一送一,自己也跟著人家去做買一送一,盲目跟風(fēng),盲目競(jìng)爭(zhēng),做事沒有自己的一套思路,最終得不償失。還有一些奶茶加盟商為了獲得利潤(rùn)開始偷功減料、奶茶的質(zhì)量和以往對(duì)比大打折扣,這樣,消費(fèi)者當(dāng)然不想再來你的奶茶店消費(fèi)。
大規(guī)模合作型
這主要針對(duì)的是有開店經(jīng)驗(yàn)的人,有一點(diǎn)開奶茶店的經(jīng)驗(yàn)就想要大規(guī)模的加盟奶茶店。還有一點(diǎn)就是他們有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和人際關(guān)系,想要把店面擴(kuò)大,可能他們開始是有滿腔斗志的,但經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間后,合作商們的意見不同就會(huì)出現(xiàn)分歧,最后不歡而散,導(dǎo)致店鋪也經(jīng)營(yíng)不下去!
打發(fā)時(shí)間型
主要有退休的人員、家庭富裕的人,他們有資金和充足時(shí)間,所以想找點(diǎn)事情做。而奶茶店是今年的火熱項(xiàng)目,選擇品牌奶茶店加盟,裝修、產(chǎn)品、品牌都有固定模式及優(yōu)勢(shì),有助于輕松開店。但是開店創(chuàng)業(yè)畢竟不是件隨意的小事,必須要自己親自管理,他們沒有強(qiáng)烈的斗志也可能會(huì)堅(jiān)持不下去。
不懂得創(chuàng)新固守傳統(tǒng)型
這樣的加盟商沒有創(chuàng)新意識(shí),不懂得洞察市場(chǎng)動(dòng)態(tài),也不觀察競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài),加上奶茶產(chǎn)品不能與時(shí)俱進(jìn),面對(duì)一成不變的產(chǎn)品,喜歡嘗鮮的消費(fèi)者很快就膩了。奶茶店的吸引力是不斷完善的,屬于快速消費(fèi)型的奶茶店更應(yīng)經(jīng)常推陳出新。
以上幾點(diǎn)你中招了嗎?對(duì)于餐飲行業(yè),很多小白為了規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)選擇加盟,但是加盟里門道太多,一定要謹(jǐn)慎!選擇品牌實(shí)力要強(qiáng),因?yàn)橹挥羞@樣,從你開店前期店面選址店面裝修到后期開業(yè)的促銷策劃,廣告策劃才能給予你全面扶持,您覺得呢?
一杯奶茶,一份溫馨和一種浪漫!懷著這種情懷,開了家奶茶店,經(jīng)營(yíng)與情懷無關(guān)。懂經(jīng)營(yíng)才能儲(chǔ)存情懷的保質(zhì)期,否則夢(mèng)比一個(gè)快要被吹爆的氣球破碎的還要迅速。以下內(nèi)容來源于一個(gè)奶茶店失敗老板的經(jīng)驗(yàn)之談,以下幾個(gè)坑你踩過哪個(gè)?!

盲目型
有些奶茶加盟商會(huì)經(jīng)常弄不清楚自己想要什么,盲目促銷、反復(fù)促銷,看到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手買一送一,自己也跟著人家去做買一送一,盲目跟風(fēng),盲目競(jìng)爭(zhēng),做事沒有自己的一套思路,最終得不償失。還有一些奶茶加盟商為了獲得利潤(rùn)開始偷功減料、奶茶的質(zhì)量和以往對(duì)比大打折扣,這樣,消費(fèi)者當(dāng)然不想再來你的奶茶店消費(fèi)。
大規(guī)模合作型
這主要針對(duì)的是有開店經(jīng)驗(yàn)的人,有一點(diǎn)開奶茶店的經(jīng)驗(yàn)就想要大規(guī)模的加盟奶茶店。還有一點(diǎn)就是他們有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和人際關(guān)系,想要把店面擴(kuò)大,可能他們開始是有滿腔斗志的,但經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間后,合作商們的意見不同就會(huì)出現(xiàn)分歧,最后不歡而散,導(dǎo)致店鋪也經(jīng)營(yíng)不下去!

主要有退休的人員、家庭富裕的人,他們有資金和充足時(shí)間,所以想找點(diǎn)事情做。而奶茶店是今年的火熱項(xiàng)目,選擇品牌奶茶店加盟,裝修、產(chǎn)品、品牌都有固定模式及優(yōu)勢(shì),有助于輕松開店。但是開店創(chuàng)業(yè)畢竟不是件隨意的小事,必須要自己親自管理,他們沒有強(qiáng)烈的斗志也可能會(huì)堅(jiān)持不下去。
不懂得創(chuàng)新固守傳統(tǒng)型
這樣的加盟商沒有創(chuàng)新意識(shí),不懂得洞察市場(chǎng)動(dòng)態(tài),也不觀察競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài),加上奶茶產(chǎn)品不能與時(shí)俱進(jìn),面對(duì)一成不變的產(chǎn)品,喜歡嘗鮮的消費(fèi)者很快就膩了。奶茶店的吸引力是不斷完善的,屬于快速消費(fèi)型的奶茶店更應(yīng)經(jīng)常推陳出新。
